dimanche 4 mars 2012

Pour le goûter - Pain perdu Brioché

 - 4 tranches de brioche (un peu sèche, c'est mieux)
- 2 oeufs
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 1 sachet de sucre vanillé
- 20 g de beurre

Préparation :

Battre les oeufs en omelette, puis ajouter la crème. Bien mélanger et ajouter le sucre vanillé, puis remuer à nouveau.

Couper 4 tranches de brioche. Tremper les tranches de brioches dans la préparation

Chauffer la poêle avec le beurre, pluis y mettre les tranches de brioches à dorer.

Une fois les tranches de brioches cuites, les servir dans un plat et saupoudrer de sucre ou tout autre préparation de votre choix.


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